Hvordan probiotiske kosttilskudd forbedrer fordøyelsen og immuniteten

Viktigheten av et sunt fordøyelsessystem

Et sunt fordøyelsessystem er en av de viktigste faktorene for et sunt velvære for hvert enkelt individ. Et sunt fordøyelsessystem fungerer ved å få næringsstoffene fra maten og hjelper kroppen med å holde seg sunn.

Når du opprettholder et sunt fordøyelsessystem, vil du ikke lide av sporadiske symptomer på tarmproblemer og andre problemer knyttet til sensitiv fordøyelse . I tillegg vil et sunt fordøyelsessystem sørge for at du nyter generell helse og velvære.

Aldring, slanking , stress , angst , et hektisk liv og visse reseptbelagte legemidler kan forstyrre den naturlige balansen i tarmmikrofloraen i fordøyelsessystemet vårt . For å gjenopprette denne naturlige balansen trenger du spesielle "vennlige" bakterier som fremmer en sunn fordøyelsesflora, for å støtte en sunn fordøyelse. Denne typen støttebakterier kjent som " probiotika " brukes i probiotiske kosttilskudd.

Hva er probiotika?

Probiotika er kosttilskudd som inneholder potensielt gunstige bakterier eller gjær . I følge den nåværende definisjonen er probiotika : "Levende mikroorganismer som, når de administreres i tilstrekkelige mengder, gir en helsefordel for verten".

Melkesyrebakterier (LAB) er den vanligste typen mikrober som brukes. LAB har blitt brukt i næringsmiddelindustrien i mange år fordi de er i stand til å omdanne sukkerarter (inkludert laktose) og andre karbohydrater til melkesyre. Dette gir ikke bare den karakteristiske syrlige smaken av fermenterte meieriprodukter som yoghurt, men fungerer også som et konserveringsmiddel ved å senke pH-verdien og skape færre muligheter for vekst av fordervendende organismer.

Fordeler med probiotika

En av de mest kjente fordelene med probiotika er at probiotika styrker immunforsvaret . Probiotika er ment å hjelpe kroppens naturlig forekommende tarmflora med å gjenopprette seg selv. De anbefales noen ganger av leger, og oftere av ernæringsfysiologer, etter en antibiotikakur, eller som en del av behandlingen for tarmrelatert candidiasis.

Eksperimenter på fordelene med probiotiske terapier antyder en rekke potensielt fordelaktige medisinske bruksområder for probiotika . For mange av de potensielle fordelene med probiotika er forskningen begrenset, og bare foreløpige resultater er tilgjengelige.

Det bør bemerkes at effektene som beskrives ikke er generelle probiotiske fordeler. Alle effekter kan kun tilskrives den/de testede stammen(e), ikke arten eller hele gruppen av LAB-probiotiske tilskudd (eller andre probiotika).

Probiotika for immunforsvaret

Probiotika kan bidra til å støtte immunforsvaret og forhindre at skadelige tarmbakterier sprer seg. Noen få probiotika har også vist seg å stimulere kroppens utvikling av naturlige antioksidanter. De kan også forbedre immunceller, som celler som inneholder IgA, T-lymfocytter og naturlige dreperceller. En

omfattende studie fant at risikoen og hyppigheten av luftveissykdommer ble redusert ved bruk av probiotika . En annen forskning, med mer enn 570 barn, bekreftet at inntak av Lactobacillus GG reduserte forekomsten og varigheten av luftveisinfeksjoner med 17 prosent.

Probiotika for vekttap

Kliniske studier har vist at noen probiotika kan hjelpe deg med å gå ned i vekt og fjerne magefett . I én studie reduserte inntak av yoghurt med Lactobacillus fermentum eller Lactobacillus amylovorus over en 6-ukers periode fedme med 3–4 prosent.

En annen studie av 125 overvektige slankere undersøkte effekten av kosttilskudd fra Lactobacillus rhamnosus på vektkontroll . Personene som fikk probiotika gikk ned 50 prosent mer i vekt enn gruppen som tok en placebopille i løpet av en 3-måneders studieperiode. De fortsatte også å gå ned i vekt i løpet av studiens vedlikeholdsfase.

Probiotikas innvirkning på mental helse

Ny forskning tyder på en sterk sammenheng mellom tarmhelse og hjernefunksjon, kjent som tarm-hjerne-aksen. Probiotika kan bidra til å regulere dette kommunikasjonsnettverket. Enkelte stammer, som Lactobacillus helveticus og Bifidobacterium longum , har vist potensial til å redusere symptomer på angst, depresjon og stress. Disse effektene antas å oppstå gjennom produksjon av nevrotransmittere som serotonin og gamma-aminosmørsyre (GABA), som spiller en rolle i humørregulering.

I tillegg kan probiotika redusere systemisk betennelse og senke kortisolnivåer, som er forbundet med kronisk stress. Regelmessig bruk av spesifikke probiotiske stammer kan bidra til å fremme emosjonell stabilitet, støtte bedre søvnkvalitet og forbedre generell mental klarhet.

Probiotika for kvinners helse

Probiotika kan bidra til å opprettholde den naturlige balansen mellom bakterier i vaginal og urinveiene. Stammer som Lactobacillus crispatus og Lactobacillus reuteri er kjent for sin evne til å støtte et sunt vaginalt mikrobiom. De bidrar til å forhindre overvekst av skadelige bakterier og gjær, og reduserer risikoen for infeksjoner som bakteriell vaginose og gjærinfeksjoner.

I urinveiene kan probiotika bidra til å beskytte mot tilbakevendende urinveisinfeksjoner (UVI) ved å opprettholde en sunn bakteriell barriere. Disse effektene er spesielt verdifulle for kvinner som er utsatt for ubalanser forårsaket av antibiotika, hormonelle forandringer, vaginal tørrhet eller personlige hygieneprodukter.

Ulike typer probiotika: Hvordan velge?

Kriteriene for at en mikroorganisme skal kunne kalles et probiotikum er at mikroorganismen, når den inntas, skal være levende, verifisert å ha en terapeutisk fordel, og foreskrevet i doser som gir en klar fordel. En mye sitert regel å følge er å tillate minst én milliard kolonidannende enheter (CFU) hver dag.

Med den økte etterspørselen etter probiotika finnes det et bredt utvalg av kosttilskudd man kan velge mellom. Det langt viktigere er å se på hvilken type probiotika du trenger.

Du bør ikke velge et kosttilskudd som inneholder det største antallet organismetyper. Du må gjøre ditt ytterste for å sørge for at du har lest vitenskapelig forskning for å bestemme hva du bør ta. Nye alternativer utvikler seg, så fortsett å lete hvis du ikke vet hva du trenger akkurat nå.

Probiotiske kosttilskudd og hvordan de fungerer

Probiotisk tilskudd er definert som en probiotisk forsterker i tarmen som er utviklet for å forbedre mage-tarmfunksjonen og fremme balansen i den gunstige bakteriefloraen .

Probiotiske tilskudd øker enzymer for forbedret fordøyelse ; hemmer veksten av patogene bakterier og organismer; og forbedrer biotilgjengeligheten av næringsstoffer fra maten. Probiotiske tilskudd forårsaker ikke gass eller oppblåsthet.

Probiotiske tilskudd er formulert for å overleve i magevæsken og gallen i den øvre fordøyelseskanalen og nå tarmen trygt. Probiotika vokser i tynntarmen hvor de tilfører gunstig melkesyre til fordøyelseskanalen, noe som bidrar til å eliminere potensielt skadelige, ikke-gunstige bakterier i tarmmiljøet.

Dette reduserer forekomsten av diaré og forstoppelse , gjæring, gass og dyspepsi forårsaket av tilstedeværelsen av uønskede organismer.

Vanlige ingredienser i probiotiske kosttilskudd

Probiotiske kosttilskudd inneholder ulike stammer av gunstige bakterier og støttende forbindelser som arbeider for å gjenopprette og opprettholde et sunt tarmmikrobiom. Effektiviteten til et probiotisk produkt avhenger ofte av dets spesifikke ingredienser, inkludert typene bakteriestammer som brukes og tilstedeværelsen av ytterligere støttende elementer.

Lactobacillus-stammer

Lactobacillus-arter er blant de vanligste ingrediensene som finnes i probiotiske kosttilskudd. Disse bakteriene finnes naturlig i menneskets fordøyelses-, urinveis- og kjønnsorganer. Vanlige stammer inkluderer Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus rhamnosus , Lactobacillus casei og Lactobacillus plantarum . De bidrar til å bryte ned laktose, produsere melkesyre og støtte et balansert tarmmiljø. Disse stammene brukes ofte til å forbedre fordøyelsen, forhindre diaré og redusere symptomer på irritabel tarm-syndrom (IBS).

Bifidobacterium-stammer

Bifidobacterium-arter er en annen viktig gruppe probiotiske bakterier. De finnes hovedsakelig i tykktarmen, og er spesielt effektive for å opprettholde tarmhelsen. Populære stammer inkluderer Bifidobacterium bifidum , Bifidobacterium longum og Bifidobacterium breve . Disse bakteriene bidrar til å kontrollere skadelige mikroorganismer, fremmer opptaket av næringsstoffer og støtter immunforsvaret. De er ofte inkludert i kosttilskudd som tar sikte på å redusere oppblåsthet, gass og betennelse.

Saccharomyces boulardii

Dette er en probiotisk gjær snarere enn en bakterie. Saccharomyces boulardii er kjent for sin evne til å forebygge og behandle ulike typer diaré, inkludert antibiotikaassosiert diaré og turistdiaré. Den bidrar til å gjenopprette den naturlige floraen i tarmene og beskytte mot patogener.

Prebiotika

Prebiotika er ikke-fordøyelige fibre som inngår i noen probiotiske formler for å støtte veksten og aktiviteten til gunstige bakterier. Vanlige prebiotika inkluderer inulin, fruktooligosakkarider (FOS) og galaktooligosakkarider (GOS). Disse ingrediensene fungerer som mat for probiotika og forbedrer deres overlevelse og kolonisering i tarmen.

Ytterligere støttende ingredienser

Noen probiotiske kosttilskudd inneholder også vitaminer, mineraler og enzymer for å forbedre den generelle fordøyelseshelsen. Eksempler inkluderer vitamin D, fordøyelsesenzymer som amylase og protease, og spormineraler som sink og selen. Disse ingrediensene kan støtte immunforsvaret og ytterligere hjelpe til med næringsopptaket.

Bivirkninger av probiotika

Noen levende mikrober har en sterk historie med å bli brukt som probiotika uten å forårsake menneskelige sykdommer. Likevel har ikke sikkerheten til probiotika blitt undersøkt i detalj klinisk.

Bivirkningene av probiotika ser ut til å være milde og hovedsakelig knyttet til fordøyelsesforstyrrelser (som gass eller oppblåsthet). I noen tilfeller kan mer alvorlige symptomer ses. Hypotetisk kan probiotika forårsake infeksjoner som må behandles riktig, spesielt hos personer med eksisterende medisinske tilstander.

Anbefalt dosering og brukstips

Effektiviteten til probiotiske kosttilskudd avhenger av dosering, valg av stamme og riktig bruk . De fleste probiotiske produkter oppgir styrken sin i kolonidannende enheter (CFU-er), som måler antall levende mikroorganismer i hver dose. 

• En typisk daglig dose varierer fra 1 milliard til 10 milliarder CFU-er, selv om noen spesialiserte produkter kan inneholde opptil 50 milliarder eller mer. Riktig dosering avhenger av individuelle helsemål og tilstander som skal behandles.
• For generell fordøyelsesstøtte og immunforsvarsvedlikehold er et daglig inntak på 5 til 10 milliarder CFU vanligvis tilstrekkelig. Høyere doser kan anbefales under eller etter antibiotikabehandling, eller ved behandling av spesifikke tilstander som irritabel tarm-syndrom, infeksjoner eller kronisk betennelse. Det er viktig å velge kosttilskudd som inneholder klinisk studerte stammer med dokumenterte fordeler for den tiltenkte bruken.

Probiotika tas best sammen med måltider eller rett før spising. Mat bidrar til å bufre magesyre, noe som øker overlevelsen til probiotiske bakterier når de passerer gjennom fordøyelsessystemet. Noen kosttilskudd er enterodrasjerte for å beskytte bakterier mot magesyre, slik at de kan nå tarmene mer effektivt.

Riktig oppbevaring er viktig for å opprettholde styrken til probiotiske kosttilskudd. Mange produkter krever kjøling, spesielt de som inneholder levende stammer som er følsomme for varme og fuktighet. Holdbare formuleringer bør oppbevares på et kjølig, tørt sted, unna direkte sollys.

Når man starter med probiotika, kan noen individer oppleve milde fordøyelsesendringer , som gass eller oppblåsthet. Disse symptomene forsvinner vanligvis i løpet av få dager etter hvert som kroppen tilpasser seg. Å drikke rikelig med vann og opprettholde et balansert kosthold kan bidra til å støtte denne tilpasningsperioden.

Konsekvent daglig bruk er nøkkelen til å opprettholde fordelene. For langsiktige helsemål bør probiotika tas regelmessig og integreres i en sunn livsstil som inkluderer riktig ernæring, hydrering og fysisk aktivitet.

Hvem bør ta probiotiske kosttilskudd?

Probiotiske kosttilskudd kan være til fordel for et bredt spekter av individer ved å støtte tarmhelse, immunfunksjon og generell velvære. Selv om ikke alle trenger dem, er det visse grupper som har større sannsynlighet for å oppleve merkbare forbedringer ved daglig bruk av probiotika.

Personer med fordøyelsesproblemer

Personer som lider av oppblåsthet, forstoppelse, diaré eller irritabel tarm-syndrom (IBS) finner ofte lindring med probiotika. Disse kosttilskuddene bidrar til å gjenopprette balansen i tarmbakteriene, noe som kan forbedre fordøyelsen og redusere ubehag. Probiotika er også gunstige under eller etter antibiotikabehandling, ettersom antibiotika ofte forstyrrer tarmfloraen.

De med svakt immunforsvar

Probiotika støtter immunforsvaret ved å styrke kroppens naturlige forsvar og redusere betennelse. Personer som opplever hyppige forkjølelser eller infeksjoner kan ha nytte av probiotika som styrker tarmbarrieren og øker aktiviteten til immuncellene.

Kvinner med tilbakevendende infeksjoner

Kvinner som er utsatt for vaginale soppinfeksjoner eller urinveisinfeksjoner (UVI) kan ha nytte av probiotiske stammer som bidrar til å opprettholde et sunt vaginalt og urinært mikrobiom. Probiotika kan redusere hyppigheten og alvorlighetsgraden av slike infeksjoner, spesielt etter antibiotikabruk eller hormonelle endringer.

Personer med hudsykdommer

Noen hudproblemer , som kviser, eksem eller rosacea, kan være knyttet til ubalanser i tarmbakteriene. Ved å forbedre tarmhelsen kan probiotika bidra til å redusere systemisk betennelse og støtte en renere hud.

Reisende og stressede personer

Reisende blir utsatt for ukjente bakterier som kan føre til fordøyelsesbesvær. Probiotika bidrar til å beskytte mot turistdiaré og støtter tarmstabilitet under endringer i kosthold eller miljø. Personer som opplever stress kan også ha nytte av dette, ettersom stress påvirker tarmbakterier og fordøyelse.

Selv om probiotiske kosttilskudd generelt er trygge for folk flest, bør personer med alvorlige sykdommer eller svekket immunforsvar konsultere en helsepersonell før de starter med tilskudd.

Referanse

1. Nasjonale helseinstitutter: Probiotika: Hva du trenger å vite
2. Harvard Health: Bør du ta probiotika?
3. HealthLine: Hvordan probiotika kan hjelpe deg med å gå ned i vekt og magefett
4. ScienceDirect: Oral probiotikatilskudd kan stimulere immunforsvaret